Kategorie: Sophie’s deli

Sophie’s Deli:

Gastbeitrag von meinem Sohn Alex an seine Schwester Sophie zum 21. Geburtstag:

„Seit mittlerweile 4 Jahren studiere ich und wohne alleine bzw. in diversen WGs. In dieser Zeit außerhalb der heimischen Küche von Mama, wird man zwangsläufig dazu „gezwungen“ selbst zu kochen. Die ganze Zeit essen gehen ist zwar sehr komfortabel und abwechslungsreich, aber geht halt auch ins Geld. Außerdem macht kochen mit Mitbewohnern und Freunden oftmals noch mehr Spaß als ins Restaurant zu gehen. Gerade bei 1–5 Flaschen Wein oder Bier kannst du mega Abende verbringen. Weiterlesen

Spitta Pfanne

Dieses Gericht erfreute sich gerade in meiner Zeit in England großer Begeisterung. Auch hier treffen die omnipräsenten Attribute dieser Rezepte-Reihe zu: gut, günstig, gesund. Klassischerweise wird die Pfanne mit Hack zubereitet, kann aber auch mit Hähnchen gemacht werden oder nur mit Gemüse. Bei großem Hunger kannst du natürlich auch Nudeln dazu reichen. Weiterlesen